惠州梅菜网,矮陂梅菜-惠州特产-惠州梅菜加工厂/供应商-惠州梅菜批发--梅菜 - ▶玩家世界娱乐登录计划软件▶玩家世界娱乐登录天天计划▶玩家世界娱乐登录人工计划▶玩家世界娱乐登录在线计划▶玩家世界娱乐登录稳赢计划
惠州梅菜网
站内搜索:
北京时间:
首 页 梅菜热线 梅菜百科 关于我们 惠州梅菜新闻 梅菜食谱 人才招聘 产品展示 文档下载 意见反馈
 
公 司 介 绍
·
网站地图
·
销售网络
·
梅菜介绍
·
组织机构
·
企业文化
·
关于我们
  联系我们
电话:   15986954408
传真:   0752-2502543
邮箱:   [email protected]
地址:   惠州市矮陂镇观音山村
 
首页 >> 正文内容  
梅菜

发布时间:2011/4/1    浏览:3134

 梅菜,也称为梅干菜或霉干菜,是一种中国传统烹饪原料。使用雪里蕻或其他芥菜种类的茎叶,用盐腌制风干而成。一说因在南方梅雨季节制作而得名,另一说是发霉的霉。

从口味上又有“甜梅菜”和“咸梅菜”之分。常用于上海菜、浙菜、重庆菜和粤菜;“咸梅菜”在川渝菜系被称之为盐菜(酱腌菜),是一种仅流传在重庆主城区和大足、永川地区的川菜分支,其本质也是江浙菜随移民迁移至重庆而形成的。著名的传统梅菜产地有浙江省绍兴、萧山、宁波、广东省惠州、梅州、江苏苏州、无锡、重庆市大足等。

常见菜式有梅菜扣肉、烧白、梅菜肉饼等。
 

 
 
上一条信息: 梅菜梗-带叶          下一条信息: 梅菜包子
   
 
  网站地图销售网络梅菜介绍组织机构企业文化关于我们人才招聘 |  用户留言
Copyright © 2010 - 2023  //www.myj9w.com.cn All Rights Reserved 惠州梅菜网,矮陂梅菜-惠州特产-惠州梅菜加工厂/供应商-惠州梅菜批发 版权所有
联系信箱: [email protected]  服务电话: 15986954408  传真: 0752-2502543  地址: 惠州市矮陂镇观音山村
信息产业部ICP备案编号:粤ICP备08013834号 营运: 惠州梅菜信息网 技术支持:玩家世界娱乐登录-惠州梅菜芯,惠州梅菜在哪里买好
      
惠州梅菜价格,惠州梅菜批发,惠州梅菜多少钱,惠州梅菜街,广东惠州梅菜,惠州梅菜扣肉,惠州矮陂梅菜,惠州甜梅菜。访问人次:
 
玩家世界娱乐登录
  • 贾生平:精准扶贫社区服务 链家公益11年脚步未歇 2018-12-14
  • 滇池治理进入三年攻坚 2018-12-13
  • 一线城市北京深圳的街头报刊亭林立,已成文明一景,意义深远!六线城市河南省周口市为何一夜之间将街头报刊亭全部消灭?!令人费解?!追求政绩不能只顾眼前! ... 2018-12-13
  • 三问抗癌药窘境:供不应求?降价慢?倒逼创新? 2018-12-12
  • 中医排毒养生八法都有哪些? 2018-12-12
  • 女白领不是将自己嘴里吃剩的饭连口水一起打包的,而是将桌上的,人们没吃的留给了贫寒者,这有什么错? 2018-12-11
  • 布劳提根:在美国钓鳟鱼——嬉皮一代文化偶像 2018-12-11
  • 科技赋能助力医保革新,平安开启商保服务新模式 2018-12-10
  • 互利共赢,习近平“上合声音”绘就上合发展新画卷 2018-12-09
  • 俞正声:加强和改进民主监督工作 2018-12-09
  • 国地税怎么又合并了呢 一般来看 这是种集中资源的举动 2018-12-08
  • 上海合作组织成员国元首理事会青岛宣言 2018-12-07
  • 中国电视剧走过60年 用百姓故事勾勒心灵画卷 2018-12-06
  • 山西:“一县一策”集中攻坚深度贫困县——黄河新闻网 2018-12-05
  • 孕期情绪不好或影响腹中胎儿 准妈妈该如何进行自我调节? 2018-12-05